Barbecue
Een echte beleving
Onze barbecue specialisten staan klaar om van uw feest een ware eetbeleving te maken. We zorgen dat alles volledig verzorgd is van begin tot eind zodat u zorgeloos kunt genieten van uw feest.
Door onze mooie set up met onze op hout gestookte smoker zullen uw gasten een extra dimensie krijgen tijdens het eten. Benieuwd naar de mogelijkheden? Kijk snel verder.
Menu's
Bij ons kunt u kiezen uit één van de smaakvolle menu’s die wij met zorg hebben samengesteld, of u kunt het volledig zelf bepalen.
Smoke and fire menu
Een heerlijk compleet menu vol verse en bijzondere producten. Een rijke smaakbeleving.
- Bouw je eigen hamburger buffet 100% angus beefburger, buffet gevuld met de allerlekkerste toppings
- Warm gerookte zalmgeheel op eigen wijze
- Vega wrapgevuld met geitenkaas, spinazie, honing en walnoten
- Spare ribslangzaam gegaarde spare ribs die van het botje afvallen
- Koude salade buffetdiverse soorten salade met diverse dressings
- Stokbrood/breekbroodvers afgebakken brood met diverse toppings zoals kruidenboter en aïoli
Beef and fish menu
- Charcuterie Iberico ham, pain d’ardenne, diverse Italiaanse salami’s
- Dry aged côte de boeufvan onze eigen koeien van de Woeste hoeve
- Tongfiletmet rode pesto
- Gegrilde garnalenmet spaanse peper, knoflook en tijm
- Lamskebabmet frisse yoghurt dressing
- Koude salade buffetdiverse soorten salade met diverse dressings
- Stokbrood/breekbroodvers afgebakken brood met diverse toppings zoals kruidenboter en aïoli
Smoke and fire menu
Een heerlijk compleet menu vol verse en bijzondere producten. Een rijke smaakbeleving.
- Bouw je eigen hamburger buffet 100% angus beefburger, buffet gevuld met de allerlekkerste toppings
- Warm gerookte zalmgeheel op eigen wijze
- Vega wrapgevuld met geitenkaas, spinazie, honing en walnoten
- Spare ribslangzaam gegaarde spare ribs die van het botje afvallen
- Koude salade buffetdiverse soorten salade met diverse dressings
- Stokbrood/breekbroodvers afgebakken brood met diverse toppings zoals kruidenboter en aïoli
Beef and fish menu
Ons allerbeste vlees en vis in een menu vol van smaak. Genieten van pure luxe.
- Charcuterie Iberico ham, pain d’ardenne, diverse Italiaanse salami’s
- Dry aged côte de boeufvan onze eigen koeien van de Woeste hoeve
- Tongfiletmet rode pesto
- Gegrilde garnalenmet spaanse peper, knoflook en tijm
- Lamskebabmet frisse yoghurt dressing
- Koude salade buffetdiverse soorten salade met diverse dressings
- Stokbrood/breekbroodvers afgebakken brood met diverse toppings zoals kruidenboter en aïoli
Smoke and fire menu
Een heerlijk compleet menu vol verse en bijzondere producten. Een rijke smaakbeleving.
- Bouw je eigen hamburger buffet 100% angus beefburger, buffet gevuld met de allerlekkerste toppings
- Warm gerookte zalmgeheel op eigen wijze
- Vega wrapgevuld met geitenkaas, spinazie, honing en walnoten
- Spare ribslangzaam gegaarde spare ribs die van het botje afvallen
- Koude salade buffetdiverse soorten salade met diverse dressings
- Stokbrood/breekbroodvers afgebakken brood met diverse toppings zoals kruidenboter en aïoli
Beef and fish menu
Ons allerbeste vlees en vis in een menu vol van smaak. Genieten van pure luxe.
- Charcuterie Iberico ham, pain d’ardenne, diverse Italiaanse salami’s
- Dry aged côte de boeufvan onze eigen koeien van de Woeste hoeve
- Tongfiletmet rode pesto
- Gegrilde garnalenmet spaanse peper, knoflook en tijm
- Lamskebabmet frisse yoghurt dressing
- Koude salade buffetdiverse soorten salade met diverse dressings
- Stokbrood/breekbroodvers afgebakken brood met diverse toppings zoals kruidenboter en aïoli
Prijzen zijn excl. BTW en vaste kosten
Barbecueën
met beleving
Onze koks vertellen over de bereiding en de herkomst van uw gekozen menu. Ze nemen u en uw gasten graag mee in onze wereld van lekker eten.
Onze werkwijze
1.
Aanvraag
U plaats bij ons een aanvraag via deze website, e-mail of telefonisch. Daarop ontvangt u spoedig mogelijk reactie.
2.
Gesprek
We gaan met u in gesprek over alles wat er nodig is om uw feest tot een succes te maken. We bekijken diverse opties en maken een plan.
3.
Uitvoering
De dag is aangebroken. We komen op de afgesproken tijden en verzorgen de gehele uitvoering tot in de puntjes.